12月の休業日
6日 (日）・7日（月）
14日（月）
20日（日）・2１日（月）
28（月）
12/31（木）～1/4(月）
▲ 焼き菓子のネット通販サイトも是非ご利用下さい！
2009年11月
2009年11月30日 (月)
2009年11月26日 (木)
*新作ケーキ* 今年最後のラ・フランス
ラ・フランスの季節ももうじき終わりですが、最後にもう１品。
▲シャルロット・ポワール 400円
バニラのムースに赤ワインでコンポートにした香り高いラ・フランスをたっぷりのせ、ふんわり軽いビスキュイでシャルロット仕立てにしました。
１週間程度の短い販売期間となりますがぜひお試し下さい！
（キャラメル・ポワールと、ラ・フランスのタルトは販売終了しました。）
～駒込のちいさなケーキ屋さん ル・プティ・ボヌール～
2009年11月25日 (水)
クリスマスまで1ヶ月
店内はクリスマスソングが流れ、すっかりクリスマスらしくなって来ました。
今年のリースはシックな淡いブルーです。（アトリエラベンダー小林かおり先生の作品）
大 小 たくさん並べたら、シュトーレンの森のよう。
スノーマンのギフトBOX（1,000円）、三日月型のクリスマスクッキー、バニラキプフェル（320円）も発売しました。
こうしてクリスマスムードが高まると、やや複雑な心境です。
本来楽しいはずのクリスマスですが、パティシェにとってのクリスマスはやはり辛く、苦しい日々。楽しむ余裕なんてないのが現実です。
だけど･･･
パティシェだって人の子ですから！クリスマスはやっぱり楽しみたい
なので、忙しくなる前にクリスマス的な楽しみを先に味わっておきます。
先日、ディズニー映画クリスマスキャロル（３D上映）を観に行きました。
３Dは凄いリアルで迫力があり、圧倒されました！！
アミューズメント感覚で、手軽にディズニーランドに行ったような気分に。
そして、自分へのクリスマスプレゼントを早くも買ってしまいました
仕事より先にご褒美です。（笑）
皆さまも、クリスマスプレゼントを選んだり、ケーキを予約したりと、クリスマスまでの日々をどうか楽しんでお過ごし下さいね。
クリスマスまであと３０日
2009年11月21日 (土)
シュトーレン普及活動実施中
いよいよ今週より、シュトーレンが店頭に並んでいます。
クリスマスのお菓子としてまだなじみがない方も多いとは思いますが、シュトーレン好き人口は年々増えているのではないでしょうか？
私は個人的にシュトーレンが大好きなので、この美味しさをもっとみんなに知って欲しいと思い、普及活動に毎年頑張っております。
シュトーレンとはなんぞや？ と言う方、ぜひ店頭で私にお尋ね下さい。 熱く語って聞かせます。
昨日は、発売日と知ってわざわざ買いに来てくださったマニアのお客様もいらっしゃり嬉しい限りです。 そのお客様と思わずシュトーレン談義に花を咲かせてしまいました。
そんなわけで、クリスマスまでしばらく、しつこいくらいにおすすめします。
今日も沢山焼きました！ 来週、店頭に並ぶ分です。
通販でもご購入いただけます。お歳暮や、クリスマスプレゼントにいかがですか？
お申し込みはこちら→★ からどうぞ。
～駒込のちいさなケーキ屋さん ル・プティ・ボヌール～
2009年11月18日 (水)
苺ショート復活です！
夏頃から、長らくお休みしていた苺ショートですが、ここ最近ようやく国産苺が入荷し始めましたので、販売再開しました。
まだ価格もサイズも安定しないですが、なんとかバースデーのオーダーもお受けできます。
国産の苺はやっぱり味も香りも良く、見た目も可愛いです～。
2009年11月17日 (火)
Le bon marche 終了しました
2日間のイベント、あっという間に終了しました。
沢山のお客様にご来場いただき、2日間とも会場はずっと盛況でした。
他の参加作家さんたちの力作には本当に感心しっぱなしで、私もお客さんとして色々買い物させていただきました。
一つづつ丁寧に作られた手作りのものは、その作品から作家さんの思いが伝わってきます。温かくて、重みがあります。
作品を通じて作家さんたちとお話できたこともとっても刺激をうけ、とても充実の2日間でした。
ル・プティ・ボヌールのお菓子をお買い上げいただいたお客様、ほんとうに有難うございました。 シュトーレンはクリスマスまでの日々を楽しく過ごすお共になれましたら幸いです。
そして最後に、このイベントを企画、運営してくださったmf collection galleryの*mf*さん、アトリエラベンダーのかおり先生、本当に有難うございました。
参加作家さんたちも、みなさまほんとうにお疲れ様＆有難うございました。またお会いできる日を楽しみにしています！
2009年11月14日 (土)
マルシェ明日まで開催中です
イベント Le bon marche 一日目が無事終了しました。
朝はお天気が悪く心配しましたが、午後は雨もあがりたくさんのお客様にご来場いただきました！
本日ご来場、お買い上げくださった皆様、ほんとうにありがとうございました。
私も作家さんたちの素敵な作品に見入ってしまい、プリザーブドフラワーのアレンジやシュシュなど、いろいろ買い物してしまいました
主催者の*ｍｆ*さんが写真で会場の様子をレポしてくださっています。こちらです→★
素敵な作品たちをぜひご覧下さい！
ル・プティ・ボヌールでははちみつのマドレーヌが一番人気でした。
明日の分のマドレーヌは、今日私がイベントに売りに来ているあいだ、お店でみかりんが焼いてくれましたので、明日また焼き立てを持ってゆきます！
そのほか、種類いろいろございます。
シュトーレンは試食もご用意していますので、どうぞお気軽にお声がけ下さいね♪
★明日１５日(日）は駒込の店舗はお休みとなります
Le bon marche
～手作り雑貨とお花のマルシェ～
2009年11月14日（土）～15日（日）
時間 両日とも 11：00～16：30
場 所: ジェームスギャラリー 芝公園
都営三田線『御成門』駅より徒歩２分
都営浅草線『大門』駅、JR浜松町駅より徒歩数分
主催 mf collection gallery 協力 atelier lavender
マルシェOPEN です
イベントの会場は芝公園、東京タワーのほど近くのギャラリーです。
朝は雨でしたが、雨もあがりました！
作家さん達の素敵な作品でいっぱいです。
ル・プティ・ボヌールのコーナーは入口すぐ横。
お待ちしています(^-^)
2009年11月13日 (金)
明日はイベント出店です！
明日から2日間、イベント Le Bon Marche に出店です。
前日はやはり例によってバタバタ。
先ほど、イベント用に特別に作ったお菓子を焼きました！
さて、これは何でしょう？(型の都合により、なんと6個限定！)
この他、シュトーレンも今回特に目玉商品です。
気になる方は是非、イベントにいらして下さいね♪
今、外は冷たい雨ですが、週末はお天気になるといいです〜
★明日土曜日は駒込の店舗も通常通り営業しています。
日曜日は店舗はお休みを頂きますのでご注意下さい。
今年のクリスマスケーキ
クリスマスケーキパンフレットはまだ製作中ですが、ブログをご覧の皆様にいち早くご案内いたします！
今年はブッシュ・ド・ノエルにチーズケーキ、ガトーショコラ、苺ショートの4種類です。
かなりスタンダード＆シンプルなラインナップですが、どれも自信を持っておすすめ出来るお味です。
▲ビュッシュ・ルージュ ▲ガトー・フロマージュ
16cm 3,000円 （中はベイクドチーズケーキです）
4号 2,600円 5号 3,650円
▲ノエル・ショコラ ▲苺ショートケーキ
4号 1,850円 4号 2,600円
5号 2,900円 5号 3,700円
ご予約は20日から承ります。
今年は早期予約割引サービスがありますので、お早目のご予約がおすすめです☆
予約方法等、詳しくはまた改めてブログ＆店頭にてお知らせいたします。 まずは速報まで！
2009年11月11日 (水)
もうすぐです
クリスマスケーキの写真が今夜、ようやく撮れました〜。
パンフレットのデザインはすでに出来ているので、(私の写真待ちだった^_^;)もう間もなく皆様にご案内できると思います！
お楽しみに♪
ご予約開始は20日から！
2009年11月 9日 (月)
リフレッシュ
秋晴れの日曜日、美術館日和です。
世田谷美術館へオルセー美術館展を観に行きました。アールヌーボー作品にテーマを絞った企画展は私のツボでした
しなやかな曲線美にただうっとり。
写真は美術館のある砧公園。
広い公園は気持ちがいいです。
東京も少しずつ紅葉が始まりましたね
2009年11月 7日 (土)
ネット通販でもお求めいただけます
先日ご案内させていただいたクリスマス・シュトーレンですが、本日より、ネット通販でも販売を開始しました。
自分用にはもちろん、大切な方への贈り物などにもどうぞご利用下さい。
ネットからのお申し込みはこちら→★ からどうぞ。
※発送のための梱包の都合上、サイズは大・化粧箱入り（2,500円） のみのお取り扱いとさせていただきます。
～駒込のちいさなケーキ屋さん ル・プティ・ボヌール～
2009年11月 6日 (金)
Le bon marche ～手作り雑貨とお花のマルシェ～
来週、11月14日（土）・ 15日（日）に開催されるイベントのお知らせです。
パリの老舗デパート ボンマルシェ をイメージした雑貨とお花の展示会です。
ル・プティ・ボヌールは焼き菓子の販売で参加させていただきます。
ヨーロッパの雰囲気や、パリが大好き！という方には特におすすめしたいイベントです。
デパートのように、いろいろな雑貨・作品たちに出逢える楽しい空間になることと思います。
イベントのコンセプトに合わせ、通常お店では販売していない特別なお菓子もご用意しようかと考えています。
また、店舗での発売に先駆けて、クリスマス・シュトーレンをこのイベントの2日間に先行発売いたします。 いつも駒込のお店をご利用いただいている方も、そうでない方も、ぜひぜひイベントにご来場いただければと思います♪♪
Le bon marche
～手作り雑貨とお花のマルシェ～
2009年11月14日（土）～15日（日）
時間 両日とも 11：00～16：30
場 所: ジェームスギャラリー 芝公園
都営三田線『御成門』駅より徒歩２分
都営浅草線『大門』駅、JR浜松町駅より徒歩数分
主催 mf collection gallery 協力 atelier lavender
2009年11月 4日 (水)
クリスマス・シュトーレンご予約開始
クリスマス限定焼き菓子シュトーレン を今年も販売いたします。
ドライフルーツとナッツたっぷり、発酵バターの風味とスパイスが効いた深い味わいの、クリスマスには欠かせない定番の焼菓子です。 日持ちのするお菓子なので、季節の贈り物にもピッタリ。
今年のシュトーレンは生地のしっとり感を重視し、形を改良しました。 型詰めで焼き上げるので、生地の厚みが増した分、中心部のしっとりした部分が多くなり、より美味しくなりました！
フルーツの量はバランス良く、発酵バターの香りを生かした生地感をしっかり味わえるタイプです。
大 16cm 2300円 （限定60個）
小 11.5cm 1300円 （限定40個）
ご予約開始 11月5日(木）
商品のお渡し期間 11月20日(金）～12月24日（木）
お電話、または店頭にてご予約承ります。
ル・プティ・ボヌール 03-3824-2655
★通販もご利用いただけます。お申し込みはこちらからどうぞ。
2009年11月 3日 (火)
冬支度
今日は本当に 寒かったですね。
自転車通勤も辛くなってきます
厨房があまりに寒いので電気ストーブを出しました。
そして今日は今年のシュトーレンの試し焼きをしました
早いものでもうシュトーレンの季節です。
今年はある点を少し改良し、更に美味しいものになりそうです
明日、完成品を撮影したら写真UPします
それではまた明日。
2009年11月 1日 (日)
携帯から更新
ひとたびPCに向かってしまうとついあれこれやってしまい、気が付くとかなりの時間を浪費してしまいます。
なので、携帯からの更新を試みました。
ケーキの写真がない日は、携帯から手軽に更新しようと思います。
ケータイ世代ではない為、ケータイでのネットはちょっとイライラします。なので短文になると思います。（笑）
最近のコメント